Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Difficulté : Kitchen-Kitsch-Cupcakes

Ingrédients :

  • 100 g de chocolat
  • 100 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 2 œufs battus
  • 1/2 sachet de levure
  • Sucre vanillé

Faire fondre au bain-marie le beurre coupé en morceaux, le chocolat coupé en morceaux et le sucre vanillé.

Retirer du feu.

Ajouter le sucre, la farine, les œufs et la levure.

Mettre dans un moule et faire cuire au four à 150° c pendant 15 minutes.

 

Conseil Kitchen Kitsch : même si à 15 minutes le gâteau ne vous semble pas cuit, sortez le du four mais attendez qu’il refroidisse pour le démouler.

Astuce Kitchen Kitsch : une fois démoulé et prêt à être servi, saupoudrez le gâteau au chocolat de sucre glace tamisée et accompagnez le d’une crème anglaise maison.